中国、台湾の友人から来日のたびに高級なお茶をいただきます。 大事に飲みたいと思い簡単な工夫茶を習いました。日本の茶道とは違い気軽ではありますが淹れていて心が休まります。また揉む方もお茶のよい香りでリラックスします。 うちに来られる患者さんは…

今日の朝イチで「クルミが認知症の予防によい」と紹介されていました。 中医学には「同じ形のものは同じ形のものを治す」という簡単な発想がありました。クルミは大脳に形が似ているので「健脳」の効果があると民間では脳を良くするために使われていました。…