亀甲と鼈甲 すっぽんは日本でも鍋にして食べたり、滋養強壮のサプリとしても愛用されていますね。中医学でもすっぽんは薬として使いますが、肉ではなく甲羅です。鼈甲(べっこう)と言います。クサガメも使いますよ。こっちも甲羅です。亀甲(きっこう)です…
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